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陕西是凉皮的发源地，其中特色的就是岐山擀面皮，秦镇米皮，汉中热米皮，每种凉皮其中都有它的特色所在，每种凉皮的蒸制的方法和调料配方做法也都不一样，学陕西凉皮做法技术来西安张新峰小吃培训中心，师傅手把手教学。
凉皮香不香辣椒油较关键，西安张新峰餐饮凉皮培训中心辣椒油采用多种调料和二十多种调料熬制出来。辣椒油香而不辣，吃了回味无穷。
近期学习特大优惠套餐活动（可2人学习、食宿全包）：
套餐一：980元可任选一项小吃技术学习
套餐二：1980元可任选三项小吃技术学习
套餐二：2980元可任选六项小吃技术学习
陕西凉皮培训流程：
1.所有教学均是从原材料开始教学，从原材料的选购，食材的，小吃的利润分析整个流程全部授权。
2.凉皮洗面，面水的沉淀，再到蒸凉皮全套的开始教学。
3.凉皮辣椒油，调料水做法培训，配方技术无保留。
4.学习拌凉皮技术，各种调料的配比，配方。
联 系 人：小彭
联系电 话即微 信：151-14-85-32-93
联系Q Q：33-41-25-90-32（空间里有实拍场景和详细项目资料）
公司地址：西安市雁塔区西影路22号
培训项目
面食系列：扯面、油泼面、拉条子、削筋面、菠菜面、牛肉拉面等
凉皮肉夹馍小吃系列：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮米皮等
