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我公司生产的真空拌馅机是参照国际同类先进产品的特点，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。物料搅拌均匀，充分膨胀，弹性好，。色泽鲜艳并较大限度的提取蛋白质，是改变产品品质的理想设备。整机采用不锈钢材料制成，耐用，易于清洗，效果好，采用倾斜式出料，安全。采用平行双轴结构，倾斜式浆叶，使物料达到效果，适合各种工艺要求。
真空拌馅机优点：
1、效率高，混料速度快
2、操作简单，方便自如
3、自动出料，劳动强度更低
4、的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多
5、的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便
功能：对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。
拌馅机又称为搅馅机、拌馅设备、拌料机等，拥有合理的拌馅机价格，拌馅机采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使为肉纤维间的动物蛋白能游离析出，拌馅机性能稳定，以肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，多功能拌馅机加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。拌馅机可以搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌作用
拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合，以满足不同肉制品的需要。
